안녕하세요
얼마전에 다녀온 가성비 좋은 한우오마카세
“이속우화 천공” 소개해드려요 #내돈내산
https://map.naver.com/v5/entry/place/1495686510?id=1495686510
예약 방법
이속우화는 매월 21일 5시
이속우화 천공은 매월 22일 5시
캐치테이블 앱
맡김차림 69,500원(고기 추가 가능)
오픈하고 이슈가 됬을 때 부터 가보고싶었던 곳인데
친구 찬스로 가게되었어요 야호٩( ᐛ )و
(고마워 ㄸㄸ 보고있늬〰)
그럼 본격적으로 소개 스따뜨!
이속우화 천공은 콜키지 1병까지 무료에요
와인이나 샴페인을 함께 즐기실 분은 준비해가셔요!
이속우화 천공은 테이블이 조금 신기했는데요
ㄷ자 테이블 2개와 ㅡ자 테이블 1개로 나누어져있고
예약하는 순서대로 자리가 배치되는 것 같아요
그리고 4명 당 1명의 셰프님이 봐주시더라구요!
짜잔! 요건 다들 아시졍?
이속우화하면 루이비퉝 가방 소고기!
들고다니면서 보여주고 사진 찍게 해주는데
마케팅 잘했다...킹정..☆
맡김차림(오마카세) 시작을 알리는 육회
슥삭슥삭 비벼서 식빵에 올려서 나누어줍니다~
처음 먹어보는 조합인데 맛있다...츄베릅><
여기서 추가 요금을 내고 우니를 추가할 수 있는데
저는 고기집에서 해산물 추가는 굳이?라는 생각이 들어서 그냥 먹었어요!
이제 기대했던 한우 구이 타임~ 등심과 살치살!
비주얼 진짜 미..쳣...ㄷ..ㅏ...
미디엄레어로 요청드렸고 질기지 않고 부드럽고
육즙 폭팔 무슨일인가요..소고기는 언제나 사랑이죠..
그리고 다음으로는 갈비살!
갈비살은 기본 구이와 양념 구이로 나누어서 구워주셔요
기본 먹고 양념 먹으면 리셋되는거 아니겠어요〰
갈비살도 부들하고 쫄깃하고..합격!
처음 맛보는 당근 샐러드!
당근이 홀그레인 머스타드 소스와 치즈를 듬뿍!
저는 향이 센걸 별로 안좋아해서 soso였는데
찌니는 맛있다고 하더라구요! 아마 호불호가 있을 수도!
신기하고 별미였던 미트파이!
불고기 파이라고 생각하시면 되는데
짭조름하고 달달하고 밀가루 맛이 강하지 않아
맛있더라구요!
역시 한국인은 뭐다? 밥!심!
한우 버섯 솥밥과 해물 된장찌개 등장이오! 두둥
버섯향이 엄청 진하고 된장도 깔끔하니 맛있더라구요
처음엔 배가 안부를 줄 알았는데 배 터질뻔...했어요...
지금 다시 먹고싶다 안남길 수 있는뎅...ㅎ
역시 마지막은 디저트가 나와줘야죠
달콤한 망고맹고망고로 딱 상콤하게 마무리~!
요렇게 코스 요리 끝~~~
보여주는 양들이 다 4인분 기준이여서
처음에는 배 안부르면 어떻게 하지 했는데
고기 끝날때 부터 배가 엄청 불렀어요🙃
성인 남자들도 모자라지는 않은 양인 것 같아요!
소감 한줄 요약! 가성비 좋은 한우오마카세집!